51贝壳网

51贝壳网

 > 美食

 > 菜花保存方法

菜花保存方法

美食 更新时间:2024-04-27 13:48:17

  1、菜花保存要放在冰箱冷藏,注意保存时不要剥掉外皮。

  2、菜花中含有大量的维生素,食用前保鲜不当会造成维生素的损失,其中损失最多的是维生素C,其次是维生素B2。

  3、维生素在常温条件下容易在空气中被氧化而破坏,保存外叶、外壳可延缓维生素的破坏。菜花冷藏比常温贮藏更有利于蔬菜的保鲜和营养成分的保存。

更多精彩资讯请关注51贝壳网,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注