骨头汤的制作方法配料-51贝壳网

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美食藿香紫苏有什么功效
紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症。藿香其性微温，其味辛甘，其功能为解表化湿、和胃、止呕等。藿香具有很好的发汗解暑作用，可以用于治疗中暑。止泻：它还有很好的止泻作用，可以用于腹泻腹痛等症状。退烧：它还有退烧的的功效，能帮助降低体温。顺气：它还具有顺气的功效，能够帮助胃部顺气，缓解胃胀、胃痛等症状。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生 2019-03-07
美食墨鱼干怎么泡发
选干燥、无异味、无霉变、颜色自然、气味芬芳的干墨鱼，泡在溶有小苏打粉的热水里约2~3小时。墨鱼干完全发开，也就是完全泡软了，仔细清洗每个缝隙，特别是墨鱼头要仔细清洗，清洗完毕即可烹饪。墨鱼：墨鱼是贝类，属软体动物门。墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，中国舟山群岛出产最多。墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。 2019-02-16
美食活虾放冰箱保鲜可以放多久
冷藏可保存3-7天，冷冻可保存1个月以上。鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。把鲜虾装入矿泉水瓶内灌上少许冷水，盖盖拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味。虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分７７克，蛋白质20.６克，脂肪０.７克，钙３５毫克，磷１５０毫克，铁０.１毫克，维生素Ａ３６０国际单位。还含有维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、维生素Ｅ、尼克 2019-03-07
美食糯米团子怎么做
糯米180克、椰浆300克、豆沙80克、细砂糖1勺、盐1/2勺。1、糯米清洗干净后，沥干水分备用，倒入180克椰浆。调入1/2勺盐，1勺细砂糖，搅拌均匀。2、覆上保鲜膜，放入冰箱，冷藏24小时。3、将冷藏过的糯米，放入蒸锅里蒸熟。椰浆加热后，倒入糯米饭里，搅拌均匀，直至糯米吸收完椰浆。4、双手戴上一次性手套，取适量糯米饭团成团，然后压扁，放入适量豆沙馅。5、然后再团成团，做好的糯米团放入冰箱冷藏后 2019-05-09
美食玉米烙用什么淀粉
玉米烙用玉米淀粉。玉米烙制作简单，松脆可口，玉米富含亚油酸，它和玉米胚芽中的维生素Ｅ协同作用，可降低血液胆固醇浓度。玉米产量高，适应性强。玉米的籽粒、茎时营养丰富，是各种家畜的优质饲料。玉米，禾本科玉蜀黍属植物。原产于中美洲和南美洲，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。秆直立，高１到４米，基部各节具气生支柱根。叶片扁平宽大，顶生雄性圆锥 2019-04-02
美食鸭脖常温下能放多久
春秋季节：这两个季节常温的平均温度都不会很高也不会很低，室内平均温度在17-25摄氏度左右，在这两个季节的常温下放置，大约可放置2-3天。夏季：夏季的常温平均温度很高，室内平均温度在30摄氏度以上，不利于鸭脖的保存，大约可放置0.5-1天的时间。冬季：冬季是四季中温度最低的一个季节，南方室内普遍平均温度大约在10摄氏度以下，对于鸭脖的保存也是很有利的，大约可放置4-5天。 2019-02-21
美食怎么煮鹌鹑蛋好吃
鹌鹑蛋加少量的盐将表壳搓几下，加入水清洗干净，然后放入锅中加适量的水煮至全熟，一定要用小火来煮，煮好后即可食用。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是动物中的人参。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称。近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有 2019-04-01
美食西式汤有哪些
意式时蔬浓汤，超能南瓜浓汤，鸡肉玉米浓汤，牛肉时蔬浓汤，土豆青蒜浓汤等。西餐中的汤可分为清汤和浓汤两类。有冷热汤之分。鱼胶制作的也可归于汤类。鱼胶制作的产品，大多用水，牛奶、酒、汤汁等混合使用，鱼胶本身没什么营养价值，具有凝固、结晶、成形，可溶化还原等特性。牛肉时蔬浓汤1、干豆冷水泡过夜，第二天洗净沥干。卤牛肉、洋葱、胡萝卜切丁，混合蔬菜处理成合适煮汤的形状，西红柿倒厨师机里打成带碎块的粗泥。2、 2019-03-14
美食糕面是什么面
糕面是黄米面。黄米面是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉，黄米本是北方一种粮食，颜色淡黄，煮熟后很黏，味甘，性寒，无毒，在北方主要用来做一种传统的糕。黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏；把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面。黄米面营养分析：黄米富含蛋白质、碳水化合物、Ｂ族维生素、维生素Ｅ、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效 2019-03-22
美食变化无常的意思是什么
无，没有的意思；常，没有常态。指事物经常变化，没有规律性，难以捉摸。语法：主谓式；作谓语、定语；用于各种事物或人的情绪、表情等。近义词：变化多端，变幻无常，变化莫测，变幻莫测。反义词：一成不变、原封不动、依然如故、一丝不苟、恒古不变。变化：事物产生新的状况。“初渐谓之变，变时新旧两体俱有；变尽旧体而有新体，谓之化”。《礼记-中庸》：“疏一争一择，而变化之事出矣”。无常：佛语，生灭变化不定法令亡常。 2019-05-23
美食冰棍怎么做简单做法不用模具
可用小锡罐、一次性杯子、烤盘、冰块模具、酸奶盒代替。一次性杯子做冰棒的做法：材料：纸杯、玉米淀粉、全脂牛奶、糖杯花生酱、奶油、粗盐、香草精、全麦饼干。1、在一个小碗里，将玉米淀粉和两汤匙的牛奶搅拌成浆，接着把它放到一边。2、在一个中等大小的炖锅里，把剩下的牛奶、糖、花生酱、盐和香草混合在一起，用中火加热，经常搅拌。当它开始蒸汽时，加入玉米淀粉继续搅拌几分钟，直到混合物稍微变厚，然后用勺子把它裹住。 2019-04-10
美食青辣椒吃不完怎么处理
1、塑料袋：把辣椒放入塑料袋中，然后挤出塑料袋中的空气，再把塑料袋绑起来，把它浸泡到清水中，可以保存一星期不变质。2、串起来：用针线把青辣椒串起来，在串青辣椒的时候不要把青辣椒给弄破了，最好是从青辣椒的顶端穿过才行，然后再把青辣椒放到阴凉通风处存放即可。3、晒干：把青辣椒放到有阳光的地方晒干，然后再把干青辣椒放到塑料袋中存放即可，晒干的青辣椒能够保持很长的时间不变质。4、剁椒：青辣椒剁碎，切成碎碎 2019-05-13
美食螃蟹的热量高吗
不高，每100克螃蟹之中只含有95大卡左右的热量，适量的吃一些螃蟹并不会引起肥胖。从中医的角度来讲，螃蟹本身属于一种寒凉性质的食物，螃蟹里面含有大量蛋白质、胆固醇，还有钙离子、甲壳素等成分，吃了之后可以增强人体的免疫力，并且可以有一定的促进骨骼强度的作用。营养价值：1、螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。2、蟹黄中的胆固醇含量较高。3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。4、 2019-02-16
美食隔水蒸鸡蛋需要多长时间
隔水蒸鸡蛋需要15分钟左右。鸡蛋是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，富含胆固醇，营养丰富，是优质蛋白质、Ｂ族维生素的良好来源，还能提供一定的脂肪、维生素Ａ和矿物质；具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功效１、保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。２、健脑益智：鸡蛋黄中含有甘油三 2019-03-22
美食银耳有保质期吗
银耳有保质期，一般在三年左右。银耳保质期一般在三年左右。如果存放的银耳发现已经变软，说明它已经受潮了，不建议继续食用。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有菌中之冠的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径５－１０厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，其中所含有的活性成分－银耳多糖具有特殊的保 2019-04-10
美食银耳莲子汤的功效
1、润肠通便：银耳中含有较多的胶质，能润滑肠道，可以清理肠道中的毒素，特别对老人和孕妇的便秘有明显的疗效。2、润肺止咳：银耳在古代是治疗咳嗽和肺痨的良药，秋冬季节，空气干燥，适合食用银耳，同时银耳莲子汤还有改善心、肺功能的作用，可在一定程度上降低胆固醇和甘油三酯。3、滋补效果：银耳莲子汤中无论是莲子还是银耳都有很好的滋补效果，特别是莲子中的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，银 2019-02-15
美食羊肉汤怎么做好吃
用料：羊肉500克、葱三棵、食盐2勺、黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个。1、羊肉洗净后，加盐、姜，除水后洗净。2、姜切片葱切碎。羊肉、姜片放入锅里。3、把佐料放纱布里包好。放锅中，加水、盐炖。上气后压20分钟关火。4、在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉汤。在上面撒上葱花即可。 2019-05-03
美食吃杨梅要洗一下吗
吃杨梅要洗一下。因为杨梅可能被蚂蚁爬过或者咬过，上面可能留有蚁酸和灰尘，洗一下可以除去一些细菌、虫子、灰尘和蚁酸等。吃杨梅的好处1、能够生津止渴，对于暑热伤津所导致的口渴、口干的人，适当经常吃杨梅有很好的生津止渴的好处。2、能够预防消化道癌症的发生，因为杨梅当中含有丰富的维生素Ｃ，而维生素Ｃ能够降低亚硝胺的生成，在预防食管癌、胃癌方面的好处非常明显。3、能够为机体补充有机酸，有很好的增进食欲、促进 2019-03-21
美食花椒粉怎么做
用料：花椒30克、料理机一台。1、准备好花椒。2、用清水清洗干净。3、放入锅中烘干炒香。4、放入料理机打碎。5、装入瓶中密封保存。花椒粉是一种用花椒制成的香料。花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用，如花椒面；也能与其他原料配制成调味品，用途极广，效果甚好，如五香面、花椒盐、葱椒盐等。 2020-09-04
美食金针菇和肉怎么炒好吃
用料：牛肉200克、金针菇300克、料酒10毫升、蒸鱼豉油10毫升、胡椒粉1克、玉米淀粉2克、豆瓣酱10克、小米椒2个、大蒜8克、食用油30毫升、香菜1根。1.主要原材料准备。2.牛肉，洗净后斜纹切薄片，加入料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉、玉米淀粉和少量食用油。3.用手抓约5分钟，肉跟腌料发粘的状态即可，然后腌制10分钟。4.金针菇除掉根部，洗净后切寸段；小米椒、大蒜切碎。5.炒锅中注入食用油，5成热时下 2020-09-08
美食吃枇杷果有什么好处
1、促进消化：枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。2、润肺止咳：枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。3、预防感冒：枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。4、防止呕吐：枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。营养价值：枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、 2019-02-22
美食小米粥过夜能喝吗
不能。小米粥中的水分、糖类含量丰富，极易受到微生物的污染，滋生细菌。如果放置一夜出现发酸的现象就不能吃了。小米别称粟米，禾本科、狗尾草属，一年生草本植物。小米在中国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温暖，适应性强，起源于中国黄河流域。它的须根粗大，秆粗壮，营养价值很高，含丰富的蛋白质、脂肪和维生素，它不仅供食用，还可酿酒，中国最早的酒也是用小米酿造的。 2019-02-22
美食海带豆腐汤的做法
用料：豆腐２００克、水１升、海带１５０克、辣椒酱２０克、盐２克、鸡粉２克。1、豆腐切块。2、锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。3、大火煮沸转小火炖１０分钟。4、出锅后撒上葱花点缀即可。海带营养价值：海带含有多种矿物质和维生素，营养价值很高。在食物中，它的含碘量最高，海带可作为人类摄取钙、铁的宝库。海带所含蛋白质和碳水化合物是大多数蔬菜无法比拟的，是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素 2019-04-26
美食紫苏可以泡水喝吗
可以。紫苏洗净晾干，用开水冲泡，再放置十分钟即可饮用。有清热解暑、解表散寒的功效。紫苏别名为桂荏、赤苏等，唇形科紫苏属一年生草本植物。紫苏叶能入药，是中国南方地区广为使用的调味品，原产于中国，主要分布于印度、缅甸等国家，中国华北、华中、华南、西南及中国台湾省均有野生种和栽培种。 2019-02-23
美食佛手瓜皮可以吃吗
可以。比较嫩的佛手瓜可以连皮一起吃，如果是比较老的佛手瓜建议削皮后再食用，因为佛手瓜太老，瓜皮口感会非常粗糙，吃起来会涩口，影响口感。佛手瓜又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营 2019-02-22
美食蒜蓉虾尾怎么做好吃
1、水里放入少许白酒，放入龙虾尾浸泡10分钟左右清洗干净。2、锅中加入比炒菜多2倍的油，7成热放入虾尾油炸至外壳坚硬捞出备用。3、锅中倒入2勺菜籽油，放入一半蒜蓉、姜末、小米椒末，小火炒到变黄。4、倒入炸好的虾尾翻炒均匀，加入200毫升啤酒、1小勺盐、1小勺糖、1大勺蚝油、1大勺生抽、1小勺鸡精翻匀。5、盖上盖子，炖5分钟左右开大火收汁，再撒上一把蒜末、香菜即可。小龙虾：螯虾科原螯虾属动物，《世界 2019-05-20
美食湿面条怎么做炒面才好吃
用料：水面半斤、鸡蛋2个、青菜秧半斤、香肠1根、油少许、酱油一勺。1、大锅烧开水撒盐，水开放面，稍微煮沸一下就好。2、立刻捞入冷水，拨松。过滤去掉冷水。3、油锅热油，打散鸡蛋，划散蛋，加入香肠翻炒到香肠发白。4、加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒。5、在青菜出水之前，倒入面条、一勺盐翻炒，淋入酱油。6、小心翻动，保持加热，直到所有面条都均匀裹色即可。 2019-05-24
美食白水煮羊排怎么调蘸料
用料：各种坚果或熟花生仁、辣椒粉适量、熟芝麻适量、熟孜然粉适量、孜然粉适量、味精、盐。做法：1、各种坚果用料理机打碎或擀碎。2、加熟孜然粉、味精粉、熟芝麻。放少量辣椒粉和盐。3、拌匀即可。 2019-05-13
美食粥米是什么米
粥米是将正常大米经过粗加工碾碎成小米粒，米粒幼细，质感软滑，加工后更易煮熟，更易于宝宝消化吸收。粥米米粒虽细小，但富含优质蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等各种营养物质。大米：大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近６４％的稻米营养和９０％以上的人体所须的营养元素，是南方人民的主要食品。大米中含碳水化合物７５％左右，蛋白质７％到８％，脂肪１.３％到１.８％， 2019-04-26
美食耙耙柑能放多久
在室温下可放一个月以上。耙耙柑外层有较为厚实的果皮，属于耐贮性强的水果，如果没有任何包装保鲜处理，一般可以保存1个月左右，但若是在商场购买的耙耙柑，通常都会用常规的保鲜处理外加保鲜袋包装包裹，这样的耙耙柑放在室温阴凉干燥处可轻松保存100天以上。注意：耙耙柑存储怕热，怕超低温，适宜贮藏保鲜的条件为1-10℃，冬天温度较低时，只需放室内阴凉处即可，要是放冰箱冷藏室的话，要用袋子密封装好放入，以免果子 2019-02-16

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